Une cuvée raffinée offrant une très belle souplesse au nez aromatique et aérien. La bouche est ample, veloutée aux tanins fondus laissant place à une finale persistante aux arômes de prunes. L’élevage en barrique est totalement fondu.
95 % Mourvèdre • 5 % Syrah
Terroir argilo calcaire – Vendanges manuelles
Élevage de 18 mois en barriques puis 8 mois en bouteille
