Un nez expressif de fruits rouges et d’épices douces laissant apparaitre une belle fraicheur en bouche. Texture enrobante et délicate où la finale se révèle longue et charnue.
50 % Syrah • 50 % Grenache noir
Terroir argilo calcaire – Vendanges manuelles
Élevage de 8 mois en barriques pour la Syrah et en cuves inox sur lies fines pour le Grenache.
